Ventrèche de thon rouge à l'huile d'olive BLANC Galice (hors appellations) / 70%

Galice (hors appellations) / 70% Godello

10% cabernet S

avec une légère amertume bien maitrisée et un piquant doux qui procurent à cette huile un magnifique équilibre

et de coques de Galice au naturel

un bel exemple du potentiel de l’appellation

Ventrèche de thon rouge à l'huile d'olive BLANC Galice (hors appellations) / 70%La ventrche de thon est la partie la plus prise du thon, on y retrouve un fondant et des saveurs incroyables. Nous conseillons de la dguster simplement, seul avec un poivre citronn et un peu de fleur de sel, ou avec un peu de pain et un filet d'huile. Pour l'accompagnement, un vin blanc galicien (en albario ou en godello) sera parfait. 111grs. Sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.