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Ce vin reflète l'engagement d'Olivier Pithon pour des vins authentiques et accessibles
tels que des sushis ou des poissons en marinade
avec une belle structure et une finale saline qui rappelle la mer toute proche
plats végétariens
La cuvée Mâcon-Villages de la Maison Valette est un assemblage unique de quatre millésimes : 2020
Alaya - VDF - Domaine de l'Écu - Rouge - 2021 - 75cl cuvee_Brut Tradition Ce vin reflète l'engagement d'OlivierUn vin rouge de grande qualit, refltant parfaitement le terroir unique de la Valle de la Loire et la philosophie biodynamique du Domaine de l'cu. Sa complexit aromatique, sa minralit marque et sa fracheur en font un vin exceptionnel, idal pour les amateurs de vins naturels et de terroir.
