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plus moelleuse
ou mélangé à une crème crue entière pour confectionner votre propre tarama Maison
ses saveurs équilibrées et sa longueur en bouche
la Fleur de Caviar® offre une texture croustillante unique
Ce coffret s'ouvre et s'expose fièrement à l'occasion d'une dégustation de caviar exceptionnelle
Foie Gras de Canard entier Mi-cuit Format:900 g plus moelleuseLe foie gras de canard mi cuit Petrossian est prpar depuis 30 annes dans un respect strict de la tradition. D'abord vendu uniquement dans la boutique historique parisienne, le foie gras est disponible l'achat en ligne. Ce mi cuit est simplement pasteuris, c'est dire cuit cur entre 70 et 85 C seulement. Il conserve ainsi toute sa fracheur, ses armes et son moelleux.
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