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The meticulous winemaking process includes a cold pre-fermentation maceration followed by a long immersion of 25 to 40 days
La vinification de ce Gamay repose sur une macération semi-carbonique de 10 jours
produce a wine with a robust character
mettant en valeur la pureté du Vermentino cultivé sur un terroir argilo-calcaire
Un choix idéal pour accompagner des plats comme le foie gras ou pour conclure un repas en beauté avec des desserts raffinés
Melon Le Rouge Queue 2018 Contenance:75 cL The meticulous winemaking process includesMelon queue rouge is a cousin of Jura Chardonnay, so full of fruit that you would forget its origin. Great work from Domaine Bornard.
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