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desserts ou buffets
le Negroni
Avec une longueur d’environ 18 cm
Fonte de qualité offrant excellente répartition et maintien de la chaleur
Prise en main sécurisée et confortable
Couperet professionnel - 4mm - Inox - Sabatier EG21 desserts ou buffetsLe couperet professionnel lame paisse 4 mm est loutil indispensable des bouchers, restaurateurs et passionns de cuisine recherchant robustesse, efficacit et prcision pour les travaux de dcoupe exigeants. Conu pour supporter un usage intensif, ce couperet permet de travailler facilement les grosses pices de viande, les os, les carcasses ou les dcoupes paisses avec une puissance de coupe optimale. Sa lame large en acier inoxydable haute performance
