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CHOUETTE BLANCHE Blanc mais Pierre veut aller plus

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Description

mais Pierre veut aller plus loin

avec la complicité de vignerons partenaires

nous avons eu la chance d’observer leurs talents aussi bien que le plaisir de partager leurs savoir-faire acquis après des années d’experiences

C’est à cette époque qu’est construit le Château de Béru et qu’on élève le mur d'enceinte qui clôt encore aujourd’hui le Clos Béru

Tout cela croît sur un sol volcanique

CHOUETTE BLANCHE Blanc mais Pierre veut aller plusMAS FOULAQUIERTYPE : VIN BLANC 75CL RGION : LANGUEDOC FRANCE CPAGES : GRENACHE BLANC ET GRIS, CLAIRETTE, BOURBOULENC, ROLLE VINIFICATION : PRESSURAGE LENT ET DIRECT, DBOURBAGE AU FROID PUIS ENCUVS LEVAGE : 30 MOIS EN CUVE BTONMILLSIME : 2017ALCOOL : 13 __METS : SOLE MEUNIRE OU VIANDES BLANCHESLES MOTS DE SATRIALE : UN BLANC MINRAL AVEC DES NOTES D'AGRUMES TYPE MANDARINE OU CDRAT___ DOMAINE Foulaquier est un lieu dit dont le cur bat entre les murs dun

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