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ÉLEVAGE : 2 ANS SUR LATTESMILLÉSIME : 2017ALCOOL : 12
VINIFICATION : MACÉRATION CARBONIQUE EN GRAPPES ENTIÈRES 15J
METS : TOMATES FARCIES OU TARTINES GRILLÉES À LA FOURME D'AMBERT
Anders a réalisé ses premiers vins en 2013 avec les raisins du Mazel et de la famille Banwarth en Alsace
" - Saša Radikon
SIFFLE MOI Sake ÉLEVAGE : 2 ANS SURMAS DES AGRUNELLES X VIN DES POTESTYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : SYRAH, MOURVDRE VINIFICATION : 80% GRAPPES ENTIRES, EN CUVE LEVAGE : 8 MOIS EN CUVE BTON MILLSIME : 2020 ALCOOL : 13,5 ___ METS : LINGUINE AU BASILIC ET TOMATES SCHES OU ONGLET DE BOEUF LES MOTS DE SATRIALE : DES FRUITS NOIRS BIEN DODUS, UNE BOUCHE CHARNUE ET LGANTE ___ DOMAINE Situ dans une zone particulirement frache du Languedoc, Argelliers et
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