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En Parallèle Cinsault 2022 OP_estivale_2026 Aging on the lees continued

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Description

Aging on the lees continued until bottling at the end of June

This south-east facing terroir

a velvety texture

very persistent

La vinification est réalisée avec les levures indigènes en cuve inox

En Parallèle Cinsault 2022 OP_estivale_2026 Aging on the lees continuedIssu de vignes cultives en agriculture biologique sous la direction d'Arnaud Combier, ce vin est labor exclusivement partir de Cinsault. Sa production repose sur une dmarche artisanale, respectueuse de la nature. En bouche, il dvoile une texture arienne et pulpeuse, magnifie par une structure ronde. Ce vin combine en finesse les fruits rouges compots et les pices, pour une exprience gustative gourmande et quilibre.

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