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une farce à base de foie gras et de morilles
apportant une belle complexité aromatique
les pieds de porcs farcis à l’andouillette séduisent par leur générosité et leurs saveurs authentiques
faisant de ce vin un compagnon idéal pour un repas raffiné ou une dégustation en toute simplicité
puis réduite au degré grâce à l'eau de source de Steige
Strudel aux pommes Charcuterie1/2 sel crue une farce à base dePte fine et dore, pommes fondantes parfumes la cannelle et une touche de sucre croustillant Notre strudel aux pommes est un vritable trsor de tradition. Un dessert signature, incontournable et tout simplement irrsistible.
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