NENOHI SHIRO-KO SPECIAL HONGASUMI AI-DEBA couteau à saumon The sole knife has a

The sole knife has a straight flexible blade for slicing fish

and therefore requires more experience and skill to fully utilize

sans abîmer les parties de chair crue

le poisson et les aliments semi-congelés

constitués d’ingrédients variés

NENOHI SHIRO-KO SPECIAL HONGASUMI AI-DEBA couteau à saumon The sole knife has aLe Deba est un couteau puissant utilis pour lever les filets de poisson et prparer les viandes sans os. Le dos pais et le poids du couteau permettent de casser les artes de poisson et le tranchant de la lame permet de prparer les filets des plus petits poissons. The Deba is a powerful knife used for filleting fish and butchering meat without bones. Its weight and thickness can chop through fish bones and the sharo edge can fillet even the smallest of