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un équilibre entre maturité aromatique
cette puissance douce bien connue du cru
offre un riche bouquet de notes animales et de fruits noirs
D’une belle longueur fruitée
ASSEMBLAGE
Dauphin d'Olivier rouge 2019 Magnum 1.5L un équilibre entre maturité aromatiqueASSEMBLAGE 40% Cabernet Sauvignon 60% Merlot ELEVAGE 12 mois, en barriques, 35% de barriques neuves. DEGUSTATION De couleur rouge clatant, le nez est ouvert sur de notes fruites et boises lgrement toastes. La bouche est structure et longue. La finale persistante est lgrement vanille. DEGRE 14. 5
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