Couteau de Chef Japonais Ergonomique Couteau Chef enveloppé de 67 couches alternées

enveloppé de 67 couches alternées d'acier inoxydable doux et dur

brodée à la main

Le manche est en résine et en bois coloré soigneusement sélectionné avec un double anneau en cuivre qui ne rouille pas

équilibre et contrôle de coupe facile

Contrairement aux matériaux traditionnels comme le bois ou le plastique

Couteau de Chef Japonais Ergonomique Couteau Chef enveloppé de 67 couches alternéesDescription du Couteau Japonais de Chef Au fil des ans, le savoir faire japonais des lames a t reconnue. Ce savoir faire intergnrationnel se retrouve dans votre cuisine. Ce couteau de chef en est la preuve. Sa polyvalence fera de ce couteau de cuisine Damas un outil indispensable. Le fabricant recommande d'utiliser une pierre eau japonaise ou un fusil aiguiser diamant pour l'afftage. Lame Damas : 67couches d'acier Longueur Totale : 279mm Longueur de