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Le nez reste sérieux et dense
La bouche est élégante
45% Merlot
de réglisse et d’épices
de menthol et de tabac blond
Château Olivier rouge 2015 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5L Le nez reste sérieux etASSEMBLAGE 55% Cabernet Sauvignon 40% Merlot 5% Petit Verdot ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Le nez est trs expressif avec des armes de fruits rouge murs, des notes pics, le milieu de bouche est velout et charnu, les tanins sont prsents et murs. Une trs belle matire, un quilibre entre maturit aromatique, de la finesse, de llgance et une finale persistante. DEGRE 14. 5
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