la graisse et déplacer les articulations ainsi que pour nettoyer le poisson
Poids : 185g
grâce au meulage fin et au polissage à la main de la lame
Ce bois est une alternative à l'acajou et est idéal pour les travaux culinaires
Sa lame Damas permet de trancher sans écraser les fruits
Coffret de Couteau Japonais Rouge Sets la graisse et déplacer lesDescription du set de couteau Gamme complmentaire de couteaux de qualit professionnelle. Lame Damas stable et trs solide. Bords tranchants, grce au noyau en acier, les bords tranchants dureront des mois. Lame Damas : 67 couches d'acier Les Couteaux : Couteau Pain, Couteau de Chef, Couperet Nakiri, Couteau utilitaire, Couteau d'Office Longueur des lames : 194mm, 184mm, 163mm, 117mm, 92mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Palissandre