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Massimo Marchiori et Antonella Gerosa se sont tournés dès 2001 vers une vie et une activité au plus près de la nature
here renamed with the palindrome “jakot” – destemmed and macerated with the skins for ten days in open vats
from different plots
subtle spice
and endowed with the fullness and richness specific to the 2015 vintage
Brân 2017 Viognier Massimo Marchiori et Antonella GerosaMoiti merlot moiti gamay sur sol argilo calcaire, un rouge totalement nature vinifi en macration carbonique d'une dizaine de jours, levage en cuve Inox et mise en bouteille au printemps suivant. L'original mariage du merlot et du gamay en terre ardchoise, un rouge aux armes frais soutenus par une lgre pointe de gaz, notes de fruits et d'herbes fraches, un jus plein et gourmand.
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