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avec des notes de poire mûre
Le moût amorcé avec un champignon kōji noir est
à l’occasion de rencontrer avec les producteurs du vin
en veillant à ce que tous les ingrédients soient cultivés dans la préfecture-même
NIKKA YOICHI Single Malt 45% est un whisky japonais produit par la distillerie Yoichi
Jokigen Tokubetsu junmai karakuchi +12 720ml Shochu avec des notes de poireCatgorie : Tokubetsu Junmai Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 16. 1 Rgion de provenance : Yamagata Brasserie : Sakata shuz Varit de riz : Dewa sansan, Gohyakumangoku Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 55 Ce sak possde un parfum discret et dveloppe en bouche de lgers armes de poire et de raisin muscat. Il est fluide et extrmement sec en bouche. La finale, de mme, est courte et sche. C'est un sak dont on ne se lasse pas. Accords mets : Jambon
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