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Un dessert signature
les pieds de porcs farcis à l’andouillette séduisent par leur générosité et leurs saveurs authentiques
apportent structure et équilibre
il offre une texture fondante et des arômes riches mêlant miel et épices
Il est appelé aussi le jambonneau et possède un os central et il est toujours recouvert d’une couenne plutôt épaisse
Cœur de filet de saumon en croûte Personnes:8 Un dessert signatureLe Cur de filet de saumon en crote est un plat en crote savoureux avec son cur de filet de saumon enrob de pte feuillete pur beurre, pour un plat lgant et savoureux ! Merci de passer commande 10 jours avant
