Pétillant Naturel 54/55 2022 - Thierry Hesnault madame flock Vigneron : Salma Cassam Chenaï

Vigneron : Salma Cassam Chenaï & Frédéric Thiry

Notre avis : Potion est un jus de structure moyenne

Vinification : Macération sur peau jusqu'à ce que le vin soit sec

Vinification : fermentation spontanée en cuve inox

élevage inox

Pétillant Naturel 54/55 2022 - Thierry Hesnault madame flock Vigneron : Salma Cassam ChenaïTerroir et Vinification . Vigneron : Thierry Hesnault . Type : Ptillant naturel . Rgion : Loire . Cpage : Seibel, Chenin, Pineau d'Aunis . Taux d'alcool : 12. 5 . Contenance : 75cl . Terroir : Sols argilo siliceux, sur craie de tuffeau . Vinification : Presse directe des grappes entires et levage de 4 mois en bouteilles avant dgorgement. . Notre avis : Un superbe ptillant naturel, comme une grenadine gazeuse. un vin extra frais qui se boit tout seul.