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den Lebemann
bei einer sehr ausgewogenen Säure
mild und unwiderstehlich – ein Klassiker jeder Tapas-Tafel
Der Schinken wird als ganzer Schinken (Hinterschinken
wo der Guadalquivir auf den Atlantik trifft – eine Lage
Mini Jamón - Serranoschinken 1kg praesentkorb_wein den LebemannMini Schinken (ca. 1kg) von Crnicas 7 Hermanos aus Toledo. Der Mini Schinken ist in Spanien eine Besonderheit: Der Mini wird von den Schinkenmeistern von 7 Hermanos sorgsam aus einem ganzen Serranoschinken herausgelst. Der Mini ist die Keule eines "groen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Im Gegensatz zu vielen anderen Varianten im Markt, ist dieser Schinken nicht aus Teilen zusammengefgt,
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